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Focaccia en vidéo, deuxième partie.

Hola amigos!

Voici la deuxième partie de cet épisode dédié à la focaccia. Ce pain italien délicieusement parfumé à l’huile d’olive et que je vous ai montré dans le dernier article.

Ici je vous propose des sandwichs, et quels sandwichs !

Les ingrédients ici sont des idées pour que vous soyez inspirés. Sentez vous libres de faire comme vous voulez.

J’ai découpée en plusieurs parts pour un apéro entre amis et tout le monde a adoré.

Pour cette recette j’ai tartinée une face avec de la savora (condiment moutardé aux épices). Sur l’autre face j’ai mis une crème de fromage de chèvre mélangé avec de la tapenade noire. Puis quelques lamelles de poivrons rôtis et du magret de canard fumé.

J’ai découpé en plusieurs petits triangles et voilà!

C’est bon, c’est régressif et presque enfantin 😆

Magnifique la focaccia aux poivrons et au canard fumé!


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