Banh mi aux crevettes
Le banh mi combine des ingrédients français comme la baguette ou le pâté avec des préparations vietnamiennes tels que les légumes marinés dans du vinaigre (carottes, radis…), le bœuf à la citronnelle, le porc laqué ainsi que plein d’herbes fraîches et du piment frais.
Repas rapide: sandwich au jambon de Paris, vieux cheddar, oignons rouges et champignons.
Voici une idée et pas une recette. Un sandwich hyper goûtu parfait pour ceux qui -comme moi- cherchent du réconfort rapide à préparer.
C’est parfait pour un brunch, mais aussi pour un diner rapide. Et si tu l’accompagnes d’un bol de soupe l’hiver sera encore plus beau !
Focaccia en vidéo, deuxième partie.
Voici la deuxième partie de cet épisode dédié à la focaccia. Ce pain italien délicieusement parfumé à l’huile d’olive et que je vous ai montré dans le dernier article.
