Cuisines à lire: Le gourmet solitaire de Jirô Taniguchi et Masayuki Kusumi

Ce manga nous raconte les aventures d’un homme – dont nous ne savons pas grand-chose de sa vie personnelle – qui explore la cuisine populaire japonaise pendant ses nombreuses pauses déjeuner.
A chaque chapitre, nous entrons dans un nouveau restaurant, un nouvel univers dans un quartier de Tokyo où l’on découvre une cuisine, la rencontre avec de vieux souvenirs ou la réflexion sur ses sensations éphémères.