Tarte très rustique à la rhubarbe et aux fraises

Cette tarte hyper rustique à là rhubarbe, aux fraises et au sarrasin est une très bonne idée pour goûter l’été.
Galettes oeuf, topinambours, échalotes et parmesan

Pour cette chandeleur nous vous proposons des galettes légèrement différentes car on a mis un petit pourcentage de farine de pois chiches dans les galettes traditionnelles de farine au blé noir.