Chou rouge rôti, sauce cacahuètes citron
Ce chou rouge rôti est délicieux en entrée ou en plat unique accompagné d’un peu de riz basmati. Il fonctionne aussi comme accompagnement.
Les cacahuètes au delà de l’apéro
Les cacahuètes ont mauvaise réputation : trop de calories. ‘est vrai, elles ont un pourcentage élevé en graisses. Mais elles sont pour la plupart d’origine insaturée, connues pour leurs bienfaits sur le fonctionnement cardiovasculaire.
